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フィリピン カラサンスイート -Philippine- 100g(中深煎り)
¥2,000
幻の品種と呼ばれるカラサンスイート。
どっしりと甘みを伴うコク。
温度変化で味わいが変化していきます。
カラサンという品種は、 現地では 「スイート」 と呼ばれ、ミンダナオ島に古くから住む山岳民族タラアン・ディグ族の間で愛されてきたアラビカコーヒーです。
そのコーヒーがみつかった森は 「出会いの森」 と呼ばれています。細長く、独特なカタチをしたその豆を品種鑑定にかけると "Unknown"という鑑定結果。
産地 : フィリピン
焙煎度:中深煎り
内容量:100g
【賞味期限】
御注文いただいてから焙煎を致します。
焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください)
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
保存缶を推奨致します。
※400gまでのご注文はクリックポストにてお届けいたします。400g以上のご注文はレターパックプラスにてご配送いたします。
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