10/1 新銘柄販売開始
珈琲豆3種set(100g×3種)
¥2,500
お客様のイメージをもとに店主がセレクトし3種類(各100g)の珈琲豆をお送り致します。 どんな内容でも汲み取らせていただきます。 ご注文の際に備考欄にてコーヒーのイメージをお知らせください (お好みの味わい、イメージ、音楽、文学、映画、思い出、空想、シチュエーション、気分…など) ご自由に。 カセットテープに好きな曲を入れてプレゼントするようなもの…そんなイメージでこのセットをつくりました。 3種セットのやりとりはわたしとお客様との秘密です。ご安心ください。
my first nel (ネルドリッパー)
¥3,000
オリジナルのネルドリッパーをつくりました。 1人〜4人向けです。 初めてのネルドリッパーにどうぞ。 1杯分(20g)の豆も付きます。 贈り物にもオススメです。
トートバッグ
¥3,000
1枚1枚手刷りで作ったトートバッグ。 ロゴカラーは限定色のバーガンディ(※写真2枚目)です。 厚みのある素材なので、かなり頑丈です。 レコードも入ります。
【限】モカハラール ゴールデンビーンズ ETHIOPIA 100g(深煎り)
¥1,300
"ゴールデンビーンズ" エチオピアのハラー産の限られた地域でのみで採られる その名の通り、黄金色をしたコーヒー豆です。 一見すると枯れ豆と思う見た目ですが実際は潤った黄が輝く色彩からそう名付けられた油分成分を豊富に含むコーヒーです。 生産地概要: かつてあったハラー王国の中心地、メルカバロ地区。この地で育まれるコーヒーは、標高1,600〜2,300mの高地と乾いた気候、そして長い伝統に支えられた特別な味わいを持っています。 産地 : エチオピア 焙煎度:深煎り 内容量:100g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。 ※400gまでのご注文はクリックポストにてお届けいたします。400g以上のご注文はレターパックプラスにてご配送いたします。
【限】モカハラール ゴールデンビーンズ ETHIOPIA 200g(深煎り)
¥2,460
"ゴールデンビーンズ" エチオピアのハラー産の限られた地域でのみで採られる その名の通り、黄金色をしたコーヒー豆です。 一見すると枯れ豆と思う見た目ですが実際は潤った黄が輝く色彩からそう名付けられた油分成分を豊富に含むコーヒーです。 生産地概要: かつてあったハラー王国の中心地、メルカバロ地区。この地で育まれるコーヒーは、標高1,600〜2,300mの高地と乾いた気候、そして長い伝統に支えられた特別な味わいを持っています。 産地 : エチオピア 焙煎度:深煎り 内容量:200g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。 ※400gまでのご注文はクリックポストにてお届けいたします。400g以上のご注文はレターパックプラスにてご配送いたします。
【限】モカハラール ゴールデンビーンズ ETHIOPIA 500g(深煎り)
¥6,220
"ゴールデンビーンズ" エチオピアのハラー産の限られた地域でのみで採られる その名の通り、黄金色をしたコーヒー豆です。 一見すると枯れ豆と思う見た目ですが実際は潤った黄が輝く色彩からそう名付けられた油分成分を豊富に含むコーヒーです。 生産地概要: かつてあったハラー王国の中心地、メルカバロ地区。この地で育まれるコーヒーは、標高1,600〜2,300mの高地と乾いた気候、そして長い伝統に支えられた特別な味わいを持っています。 産地 : エチオピア 焙煎度:深煎り 内容量:500g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。 ※400gまでのご注文はクリックポストにてお届けいたします。400g以上のご注文はレターパックプラスにてご配送いたします。
訥々 100g (深煎り)
¥950
マンデリン・トバゴの深煎り。「訥々」(とつとつ) 濃厚なコクと微睡むような甘さ。密やかに土や草や風を思わせるような風味が感じられます。静かな夜に心を鎮めてくれるような珈琲です。 不器用だけど誠実なひとが言葉をひとつひとつ選びながら何か大事なことを伝える。そんなイメージで「訥々」と名付けました。 焙煎度:深煎り 内容量:100g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日か来月3ヶ月を目処にお早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
訥々 200g (深煎り)
¥1,760
マンデリン・トバゴの深煎り。「訥々」(とつとつ) 濃厚なコクと微睡むような甘さ。密やかに土や草や風を思わせるような風味が感じられます。静かな夜に心を鎮めてくれるような珈琲です。 不器用だけど誠実なひとが言葉をひとつひとつ選びながら何か大事なことを伝える。そんなイメージで「訥々」と名付けました。 焙煎度:深煎り 内容量:200g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日か来月3ヶ月を目処にお早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
訥々 500g (深煎り)
¥4,470
マンデリン・トバゴの深煎り。「訥々」(とつとつ) 濃厚なコクと微睡むような甘さ。密やかに土や草や風を思わせるような風味が感じられます。静かな夜に心を鎮めてくれるような珈琲です。 不器用だけど誠実なひとが言葉をひとつひとつ選びながら何か大事なことを伝える。そんなイメージで「訥々」と名付けました。 焙煎度:深煎り 内容量:500g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日か来月3ヶ月を目処にお早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
燦々 100g
¥950
深い味わいの奥に凛とした美しさと甘く繊細な余韻を感じられる珈琲 産地 : エチオピア イルガチェフェ 精製 : ウォッシュド 焙煎度:中深煎り 内容量:100g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月を目処にお早めにお飲みください 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
燦々 200g
¥1,760
深い味わいの奥に凛とした美しさと甘く繊細な余韻を感じられる珈琲 産地 : エチオピア イルガチェフェ 精製 : ウォッシュド 焙煎度:中深煎り 内容量:200g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月を目処にお早めにお飲みください 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
燦々 500g
¥4,470
深い味わいの奥に凛とした美しさと甘く繊細な余韻を感じられる珈琲 産地 : エチオピア イルガチェフェ 精製 : ウォッシュド 焙煎度:中深煎り 内容量:200g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月を目処にお早めにお飲みください 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
【限】フィリピン カラサンスイート PHILIPPINES 100g
¥1,600
カラサンという品種は、 現地では 「スイート」 と呼ばれ、ミンダナオ島に古くから住む山岳民族タラアン・ディグ族の間で愛されてきたアラビカコーヒーです。 そのコーヒーがみつかった森は 「出会いの森」 と呼ばれています。細長く、独特なカタチをしたその豆を品種鑑定にかけると "Unknown"という鑑定結果。エチオピアの野生種に類似していますが、新種であるとの結果。 なんとも複雑でフルーティな香味は、フィリピンコーヒーの概念を変えてしまうほどのインパクトがあります。 産地 : フィリピン 焙煎度:中深煎り 内容量:100g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。 ※400gまでのご注文はクリックポストにてお届けいたします。400g以上のご注文はレターパックプラスにてご配送いたします。
【限】フィリピン カラサンスイート PHILIPPINES 200g
¥3,100
カラサンという品種は、 現地では 「スイート」 と呼ばれ、ミンダナオ島に古くから住む山岳民族タラアン・ディグ族の間で愛されてきたアラビカコーヒーです。 そのコーヒーがみつかった森は 「出会いの森」 と呼ばれています。細長く、独特なカタチをしたその豆を品種鑑定にかけると "Unknown"という鑑定結果。エチオピアの野生種に類似していますが、新種であるとの結果。 なんとも複雑でフルーティな香味は、フィリピンコーヒーの概念を変えてしまうほどのインパクトがあります。 産地 : フィリピン 焙煎度:中深煎り 内容量:100g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。 ※400gまでのご注文はクリックポストにてお届けいたします。400g以上のご注文はレターパックプラスにてご配送いたします。
【限】フィリピン カラサンスイート PHILIPPINES 500g
¥7,800
カラサンという品種は、 現地では 「スイート」 と呼ばれ、ミンダナオ島に古くから住む山岳民族タラアン・ディグ族の間で愛されてきたアラビカコーヒーです。 そのコーヒーがみつかった森は 「出会いの森」 と呼ばれています。細長く、独特なカタチをしたその豆を品種鑑定にかけると "Unknown"という鑑定結果。エチオピアの野生種に類似していますが、新種であるとの結果。 なんとも複雑でフルーティな香味は、フィリピンコーヒーの概念を変えてしまうほどのインパクトがあります。 産地 : フィリピン 焙煎度:中深煎り 内容量:100g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。 ※400gまでのご注文はクリックポストにてお届けいたします。400g以上のご注文はレターパックプラスにてご配送いたします。
イエメン イブラヒムモカ YEMEN 100g (中深煎り)
¥1,600
「幸福のアラビア」と名高いイエメンの西部山岳地帯バニーイスマイル村の最高級モカ。 モカ種特有の濃縮された甘みと旨味。 毎年、日本へは50俵(3000kg)程しか入ってこない貴重な豆です。 産地:イエメン・バニーイスマイル村 焙煎度:中深煎り 内容量:100g
イエメン イブラヒムモカ YEMEN 200g (中深煎り)
¥3,060
「幸福のアラビア」と名高いイエメンの西部山岳地帯バニーイスマイル村の最高級モカ。 モカ種特有の濃縮された甘みと旨味。 毎年、日本へは50俵(3000kg)程しか入ってこない貴重な豆です。 産地:イエメン・バニーイスマイル村 焙煎度:中深煎り 内容量:200g
悠々 100g(中深煎り)
¥900
ほろ苦く酸味控えめ そんななんてことのない日常の珈琲の味わい こういうコーヒーが日々の暮らしにひとつあれば良い ミルクを入れても美味しい 産地 : ブラジル 焙煎度:中深煎り 内容量:100g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。 ※400gまでのご注文はクリックポストにてお届けいたします。400g以上のご注文はレターパックプラスにてご配送いたします。
悠々 200g(中深煎り)
¥1,660
ほろ苦く酸味控えめ そんななんてことのない日常の珈琲の味わい こういうコーヒーが日々の暮らしにひとつあれば良い 産地 : ブラジル 焙煎度:中深煎り 内容量:200g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
悠々 500g(中深煎り)
¥4,220
ほろ苦く酸味控えめ そんななんてことのない日常の珈琲の味わい こういうコーヒーが日々の暮らしにひとつあれば良い 産地 : ブラジル 焙煎度:中深煎り 内容量:200g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
モカハラール ETHIOPIA 100g (深煎り)
¥950
モカ特有の複雑性に富んだ風味と柔らかな口当たり どこか素朴さも感じられるコーヒー 産地:ハラール 品種:在来種 精製 : ナチュラル 焙煎度:深煎り 内容量:100g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
モカハラール ETHIOPIA 200g(深煎り)
¥1,760
モカ特有の複雑性に富んだ風味と柔らかな口当たり どこか素朴さも感じられるコーヒー 産地:ハラール 品種:在来種 精製 : ナチュラル 焙煎度:深煎り 内容量:200g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
モカハラール ETHIOPIA 500g(深煎り)
¥4,470
モカ特有の複雑性に富んだ風味と柔らかな口当たり どこか素朴さも感じられるコーヒー 産地:ハラール 品種:在来種 精製 : ナチュラル 焙煎度:深煎り 内容量:500g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。
ケニア KENYA 100g(深煎り)
¥950
ケニアにしては小ぶりなスクリーンサイズ。 そのなかにギュッと詰まった味わいを想像しながらお愉しみください 産地:ケニア キリニャガ 品種:sl28など 精製 : ウォッシュド 焙煎度:深煎り 内容量:100g 【賞味期限】 御注文いただいてから焙煎を致します。 焙煎日から3ヶ月の記載にしています。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 保存缶を推奨致します。